我闺女不吃菜 只吃肉 怕营养不均衡 然后就想着做这一道菜 谁知道吃的很高兴
用料
| 香菇 | 4朵 |
| 猪肉沫 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 甜面酱 | 适量 |
肉沫香菇拌面的做法
把猪肉剁成沫 放入料酒去腥 香菇剁碎备用
![肉沫香菇拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉沫香菇拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里放油 油热放肉沫翻炒 然后再放入甜面酱翻炒 然后加点水 把香菇放进去 加入盐 鸡精 蚝油适量 小火慢熬 等汤汁收浓稠就关火
![肉沫香菇拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉沫香菇拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
另起锅烧水 水开下面也可以放入适量的青菜 也可以过凉水 然后把面盛碗里 放入肉酱拌匀即可.
![肉沫香菇拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肉沫香菇拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
味道自己调配 毕竟每个人口味不一样 可以放适当的辣椒 肉酱不要熬太干
