清汤挂面，素面的做法步骤详细图,操作简单味道好

胃不好，辣椒尽量都要少吃，所以我就经常吃清汤面~好好吃
鸡蛋可以不用加，有的人生病不能吃发的东西，葱花香菜也别放。

用料  

清汤挂面，素面的做法  

1. 烧水，水开打鸡蛋进去，小火哦~要不翻滚太厉害就会荷包蛋不成型的，好了后捞出放盘子里备用，然后煮西蓝花胡萝卜青菜，捞出备用。

2. 女孩子半把应该就够了，根据自己饭量调整，下挂面煮熟捞出过凉水，最好是纯净水哦~然后把面捞出放入干净的碗中，加倒入热水，加盐、香油搅拌，最后码上蔬菜荷包蛋~

3. 身体好的可以加一点儿榨菜吃，不过太下饭了~微辣的也有点儿辣~

小贴士

不要用煮了面的汤做面汤底，否则饭会坨在一起，不那么清爽，有点儿黏