手擀面（附带面卤）的烹饪做法，大厨教你详细做法

面食是中国美食之一，那么面条也是我们家庭必备的餐桌美食，早餐来上碗，满满的幸福感。（性情啦哈😊）

用料  

手擀面（附带面卤）的做法  

1. 面粉加盐和棉絮状

2. 揉光滑醒十多分钟。

3. 擀薄皮

4. 宽面，细面自己定，放面粉散开

5. 出锅.（肉末调味十三香，香油生抽酱油葱末花生油拌匀，腌制十分钟，不愿意费事就直接炒）（锅烧油热，肉末放锅里翻炒，炒上色之后放水）盐放多点，卤子咸点。煎个荷包蛋。

小贴士

软面馒头，硬面条。和硬点
面和好多揉会劲道。