用料
| 鸽子 | 1只 |
| 羊肚菌 | 适量 |
| 姜片 | 2-3片 |
| 盐 | 适量 |
| 白酒 | 半碗 |
| 芝麻油 | 适量 |
野生羊肚菌鸽子粥的做法
1、清水泡发羊肚菌（15分钟左右），然后清洗干净！ 2、鸽子洗干净，切小块！ 3、热油下姜片爆香，加入鸽子翻炒片刻，倒入羊肚菌翻炒均匀，加入半碗白酒翻炒！ 4、倒入烧开的粥锅，大火煮至米熟！ 5、加入适当的盐，少许芝麻油增香！（喜欢吃葱和香菜的朋友，可以放入）
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成品👆！味道鲜甜！
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成品👆！
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小贴士
这材料的份量适合1-2人，如人数增加，材料也要适当调整！
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野生羊肚菌鸽子粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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