早上杂粮粥煮多了吃不完,下午又突然想吃布朗尼,于是就有了这个杂粮粥改造版。虽然样子丑,但是胜在全麦无油无糖无蛋无奶,适合素食糖尿病盆友w
用料
杂粮粥 | 两汤勺 |
全麦粉 | 两汤勺 |
无糖可可粉 | 一汤勺 |
无铝泡打粉 | 1/4汤勺 |
代糖糖浆 | 1/2汤勺 |
杂粮粥版免烤布朗尼的做法
把所有材料都混合在一起搅拌均匀。
去洗个衣服拖个地刷个碗啥的,让它做一会上战场的心理准备。
把面糊倒入容器之中,放进微波炉中高火转3-5分钟,翻过来再转2-3分钟。
修边切块开吃!
小贴士
1.因为不能吃糖,所以用的是walden farms的无糖煎饼糖浆,半勺甜味刚刚好。大家根据自己口味,可以用适量蜂蜜、枫糖浆等代替,也比直接放糖健康一些~
2.我的杂粮粥一半是五谷一半是杂豆,很稠,请大家根据实际情况调节水粉比。
3.汤勺就是日常厨房盛汤盛粥的大勺,不用换算,只要材料比例一样就可以。