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用料
干锅酸菜五花肉的做法
酸菜淘洗干净,攥干水分。
五花肉,葱花备用。
起锅烧油,下入干辣椒,葱花,五花肉,十三香,炒至五花肉变色断生。
下入酸菜,加入生抽,盐,大火翻炒均匀,酸菜颜色变深,表面变干即可。
装盘,开吃。
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