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用料
干锅X蔬菜的做法
干锅菜花蒜拍扁,干辣椒切断。菜花撕成小朵,盐水泡十分钟后热水焯熟。热锅放油,放入花椒爆香捞出。放入五花肉煸出油脂,放蒜和干辣椒。放入菜花和小米椒青,加入盐,酱油,糖,鸡精调味。
小贴士
1.五花肉可以换成腊肠。
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