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红烧排骨栗子藕的做法步骤详细图,操作简单味道好

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红烧排骨栗子藕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

板栗
排骨
八角 2到3个
生抽
蚝油
老抽

红烧排骨栗子藕的做法  

  1. 1、排骨洗净放葱姜蒜料酒焯水,本人不喜欢肉腥味,肉焯水的时候至少半小时
    2、葱姜蒜八角爆锅,炒香以后加料酒、蚝油、生抽、老抽(除料酒意外蚝油老抽生抽提前倒在碗里备用)
    3、把栗子,藕,排骨一起放到锅里炒均匀上色以后放水开始炖,水的量盖过食材就好,炖到软烂就好,可以拿筷子插插试试,一插到底感觉软软的就好了

    红烧排骨栗子藕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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