其实这个做法是跟着分享出来的大佬做的,我改动了一下
用料
鸡胸肉 | 1块 |
黑胡椒 | 1勺 |
生抽酱油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
超嫩超好吃的香煎鸡胸肉的做法
先准备一块鸡胸肉,吃多吃少自己定量。我这个是冷冻的,被我用热水化开了,所以表面呈现这样熟了的样子。最好还是让它自己解冻
切成一片片的薄片
加入一勺蜂蜜,量多少取决于自己的口味,不过饺子一块鸡胸肉一勺也就够了
加入一勺耗油
一勺生抽,可以选用薄盐生抽,没有就普通的
一勺盐,换了小勺子
一勺蒜末,吃多吃少自己定量
一勺黑胡椒粉,用来提升香味可太棒了
一勺孜然粉,真好吃
然后拌匀,腌个10到15分钟
锅里加油,有橄榄油甚好,然后把鸡胸肉丢进去煎,注意用小火,不然一会就糊了
出锅完工!
加筷子,味道很香,有烤牛肉的味道
真好吃,又鲜又嫩又香,吃了还想吃