鸡胸肉蛋白质含量丰富，脂肪含量也比较低，特别适合轻食类的人群，这样做鸡胸肉无比好吃，不柴！
用料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 生抽 | 一点点5毫升左右 |
| 蛋清 | 1个 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 盐 | 3克 |
| 玉米淀粉 | 8克 |
| 黑胡椒碎 | 3-5克 |
| 蜂蜜/细砂糖 | 5克 |
嫩煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸）的做法
鸡胸肉切片，放入盘中，把所有的调味料放入，拌匀
![嫩煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸）的做法步骤图 第2张]( "嫩煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸）的做法步骤图 第2张")
鸡胸肉腌制4小时左右，如果有条件也可以放入保鲜袋中进冰箱中冷藏一夜，这样更加入味，煎的时候更嫩
![嫩煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸）的做法步骤图 第3张]( "嫩煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸）的做法步骤图 第3张")
在平底锅中倒入少量的橄榄油，把鸡胸肉一片片的放入锅中
![嫩煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸）的做法步骤图 第4张]( "嫩煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸）的做法步骤图 第4张")
煎至两面金黄即可
![嫩煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸）的做法步骤图 第5张]( "嫩煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸）的做法步骤图 第5张")
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