面粉也能炸出肯德基一样的鱼鳞鸡翅，外酥里嫩，超级好吃！的烹饪做法，大厨教你详细做法

在家太无聊了，想吃好多好多，今天先来一个炸鸡。就面粉，不用面包糠，炸鸡粉，也能炸出又酥又嫩的鸡翅！简单方便，一起来试试吧！（这个是有点辣椒的，不爱吃就不放哦！）

用料  

面粉也能炸出肯德基一样的鱼鳞鸡翅，外酥里嫩，超级好吃！的做法  

1. 把鸡翅划几刀，依次加入盐，料酒，蒜末，生抽，蚝油，辣椒面，蜂蜜。腌大概两小时。

2. 准备面粉和清水

3. 鸡翅沾面粉

4. 放进清水

5. 捞出再沾面粉

6. 再放入清水

7. 捞出再再沾面粉。（其实就是裹面粉，放入清水这样的步骤重复三四次，直到能够看到鸡翅上有类似鱼鳞的形状出现就好啦）

8. 起锅烧油，六成热时放入鸡翅炸，小火慢慢来。炸8分钟左右捞出。可以把油烧热再复炸一次，20s左右，这样颜色更好看，更脆。

9. 捞出。

10. 配上爱吃的辣椒面和肥宅水，再看个剧，简直享受！

小贴士

辣椒面推荐六婆或者翠宏的，谁吃谁知道，某宝上有，不管吃啥都可以沾。