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用料
豆腐猪肉丸的做法
将豆腐用刀面碾压成泥
将肉加去葱姜放料理机打成泥
将豆腐泥和肉泥混合,倒入花椒粉、胡椒粉和盐调味,拌匀
取适量团成小球
锅里多放点油加热,中小火煎至金黄,注意翻面,煎均匀,盖锅盖焖一下,熟的透
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