减脂中餐,蛋白质,维生素,碳水化合物都get ~
这次是煎鸡胸,还是比煮的好吃很多的
用料
鸡肉 | 95g |
生菜 | 200g |
胡萝卜 | 30g |
丘比沙拉汁 | 5ml |
黄豆酱 | 1小勺 |
醋 | 1小勺 |
橄榄油 | 8g |
安井黄金糕 | 42g |
学生党寝室减脂餐——煎鸡胸肉的做法
鸡胸肉切片,加入黄豆酱一小勺,醋一小勺,生粉一勺,腌一会。
因为没有酱油了就用黄豆酱啦,黄豆酱还是万能的,在上一个食谱中用来拌意面也很好吃~生菜小白菜加起来200g左右吧,等会煎鸡胸的时候扔锅里煮就好,只加盐,熟了就捞起来
煎鸡胸啦,橄榄油不小心放多了点。。。一般一小勺就行,反正不沾锅
煎好的鸡胸肉特写~味道还是很好的~
成品啦~黄色的是黄金糕,昨儿天猫生鲜奶的,不吃就要坏了,不过热量也还好,两个大概100大卡出头,脂肪含量也很低
胡萝卜我也煎了一下,说胡萝卜要有脂肪才能吸收胡萝卜素沙拉汁长这样~
沙拉汁只加了一点点,估计5ml,热量是20大卡,脂肪2g左右,多这么一点点热量,却能提升很大的幸福感,还是值得的~煮锅是这个,小档300瓦左右,大档600瓦,不能用大档,半球1.8升,用这个煮东西,蒸东西都很快
这是炖锅,配的一个小小的不沾煎锅,就是今天拿来煎鸡肉的,神奇的是发现这个和煮锅一起用居然可以!开心~一边煎鸡胸,一边煮菜煮胡萝卜
小贴士
主食吃的少是因为打算中午吃肉和蔬菜,等下午饿的时候吃玉米,少食多餐嘛~