用料
| 鸡蛋 | |
| 冬菇脚 | |
| 火腿 | |
| 葱花。盐，油 | |
| 小许面粉或玉米粉 |
素菜煎蛋的做法
鸡蛋打散，加小许粉。混合
把材料切小粒，
下油炒材料香备用
配料冷下来后倒进鸡蛋混合。热锅放小许油，倒鸡蛋浆煎香一边，再一边。熄火，用锅铲切成小三角。起锅。
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美味的素菜煎蛋简单做法,素菜煎蛋做法大全
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