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用料
补铁补钙黑米海绵蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法
蛋清蛋黄分离,蛋黄+牛油果油+牛奶+黑米粉+黑芝麻核桃粉,搅匀
蛋清滴几滴柠檬汁,+糖粉打发至长尖角,取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合翻拌均匀
再与剩余蛋白霜混合切拌均匀,8寸模具铺油纸倒入面糊,盖锡纸扎小孔,蒸半小时
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