用料
| 金针菇 | 把 |
| 粉丝 | 1把 |
| 蒜 | 瓣 |
| 油 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 老抽 | |
| 蚝油 | |
| 鸡精 |
粉丝金针菇（蒜蓉酱）的做法
剥了三头蒜、打成蒜蓉！
锅中放大量油（和蒜蓉体积相等），烧热放蒜蓉炒香、加蚝油、鸡精、生抽、老抽、盐、糖
粉丝冷水泡10-15分钟..摆盘
金针菇洗净、码放在粉丝上面
淋蒜蓉酱
![粉丝金针菇（蒜蓉酱）的做法步骤图 第2张]( "粉丝金针菇（蒜蓉酱）的做法步骤图 第2张")
蒸锅、上汽、蒸8分钟出锅
![粉丝金针菇（蒜蓉酱）的做法步骤图 第3张]( "粉丝金针菇（蒜蓉酱）的做法步骤图 第3张")
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粉丝金针菇（蒜蓉酱）的烹饪做法，大厨教你详细做法
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