美味的包菜蒸卤面简单做法,包菜蒸卤面做法大全

用料  

包菜蒸卤面的做法  

1. 细面条拌一点点熟油拌松，放蒸锅蒸40分钟。

2. 葱姜蒜切片备用。

3. 肉片洗净放几片姜，两汤勺料酒，三汤勺生抽，两汤勺老抽，两汤勺耗油，一汤勺五香粉，半汤勺白胡椒拌匀腌制十分钟。

4. 起锅放入适量油，放入蒜、葱爆香。

5. 放入腌制好的肉翻炒，加入适量盐，一汤勺鸡精翻炒，加入半碗开水炖五分钟。

6. 把炒的肉肉和肉汤拌入蒸好的卤面，拌均匀，再入蒸锅蒸8分钟。

7. 另起锅放入适量油，放入葱、蒜爆香。

8. 放入包菜丝，加入适量盐和一汤勺鸡精，放入一汤勺醋翻炒几下出锅备用，不用太熟。脆脆的好吃。

9. 把炒好的包菜拌入蒸好的卤面。这可是个力气活。一定要拌匀噢。然后就可以开吃了。

10. 蒜苗切碎放点醋拌拌配卤面超级好吃。

11. 开吃😁😁