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无柠檬汁版草莓酱🍓的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:6.96K
无柠檬汁版草莓酱🍓的做法步骤图

用料  

草莓250
白糖60
冰糖20
白醋 半勺

无柠檬汁版草莓酱🍓的做法  

  1. 草莓切小,洒白糖冰箱腌三个小时 腌完会有水分析出是正常的

    无柠檬汁版草莓酱🍓的做法步骤图 第2张
  2. 把草莓放入不粘锅里进行熬煮加入适量冰糖 ,冰糖可以起到味道有层次感 比较清甜,慢慢熬煮到草莓酱粘稠,加入半小勺白醋,白醋替代了柠檬汁的作用,可以起到延长保质期

    无柠檬汁版草莓酱🍓的做法步骤图 第3张
  3. 我是量少,准备几天就用完,所以没有放到玻璃密封罐 ,要保证放置时间久要存入消毒过的玻璃密封罐内,放冰箱保存

    无柠檬汁版草莓酱🍓的做法步骤图 第4张
  4. 嘻嘻,用来夹蛋糕特别好吃哟,还能加到热牛奶和拌酸奶都是很美味的,此方法是百度学习来的🤗

    无柠檬汁版草莓酱🍓的做法步骤图 第5张

小贴士

方法度娘那里学习的,非我原创哟~

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