还是自己做的意面酱料足、味浓😜
意面~披萨~都适用。
用料
黄油 | 45克 |
牛肉末 | 400克 |
香菇 | 2~6朵 |
洋葱 | 1个 |
白酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
香草叶 | 适量 |
生姜 | 5片 |
意面酱——简单易做的做法
牛肉末、香菇、白酒、生抽、黑胡椒粉、香草叶,一起搅拌均匀待用。
黄油加热软化,入牛肉末煸炒。加洋葱一起煸炒。
加盖闷煮片刻(小火)
收汁,喜欢甜味的,加点冰糖。
完成后再撒点香草叶,漂亮😜
小贴士
从闷煮开始小火。
可以一次性多做一些,吃不完的,分装后速冻。