美味的酱炒牛肉丝简单做法,酱炒牛肉丝做法大全

吃春饼，吃面食和米饭都非常好喔。

用料  

酱炒牛肉丝的做法  

1. 牛里脊肉切丝，大葱杆儿切丝备用。

2. 把甜面酱，花椒面，鸡蛋清，鸡精，淀粉放入肉丝里拌匀。

3. 锅里倒油，待油热后，放入拌好的牛肉丝，大火翻炒。

4. 1分多钟，即可起锅装盘

5. 在表面撒上葱丝。

小贴士

1，油要比平时炒菜多一点。
2，鸡蛋清可以让牛肉更嫩，一定要放啊。
3，吃的时候把葱丝和肉拌一下，一起吃。
4，春饼卷着吃，也是不错的选择喔
5，甜面酱里有盐，所以我没放盐。如果口味重的再加点盐