今个儿初六,闲在家实在不想学习,可咋办呢,找点事儿消磨时间呗
家里囤了不少红薯,不要怂就是吃,换着法子吃。
用料
红薯 | 2个 |
光明纯牛奶 | 100ml |
1.红薯去皮洗净,切条状或块状,先用水泡会去淀粉(憋问姐为啥会去淀粉,百度/必应一下,谢谢);
2.倒入100ml纯奶泡着红薯 喜欢奶味浓点就多加点哦(我泡了两三小时 差点忘记了 🙈)将泡好的红薯放在碟中,每个红薯间留点儿空隙,方便掰开,最后淋些牛奶在底部,防止烤干红薯
微波炉中高火状态+4mins可得到软糯适中,头脆中软的红薯条(我切的红薯片叮出来基本都是软软糯糯,可能切太厚咯)
好勒,配杯苹果醋,巴适得很!
小贴士
1.红薯片不要切太厚
2.不同牌子微波炉火候不一样,我家是老古董“黑金刚”,所以用中高火即可