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小时候外婆常常给我做的一道小零食,炸得酥酥脆脆的馒头,有点点金黄的白糖粘连其上,带着外婆的回忆的香气。
用料
简单零食【焦糖馒头】的做法
将馒头切成一条一条的。
锅内油热,将馒头条放入。可以多放点油,馒头超吸油的。
等馒头吸饱了油,就能够炸得酥酥脆脆的了。然后再放入白糖,如果喜欢吃得甜一点的就多放点,随心而定。
放入白糖之后锅里就很容易糊了,记得多多翻炒。觉得糖都化了粘上了之后,就可以出锅啦。香香甜甜的焦糖馒头就做好了!
小贴士
记得不要贪多哦。
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