#罐头小厨# 圣诞雪景球蛋糕！圣诞玩不出新花样了？那是因为你还不会做它，可以吃的梦幻“圣诞雪景球”，让你用一块蛋糕点燃节日气氛，圣诞节惊艳到爆，完全没给外貌控任何退路~重点是自己也可以做，赶快点开视频学起来！
用料
| 吉利丁片 | |
| 冰水 | 一碗 |
| 气球 | 若干 |
| 竹签 | 若干 |
| 胶带 | |
| 泡沫 | |
| 油 | |
| 草莓 | |
| 淡奶油 | |
| 糖 | 10g |
| 黑芝麻 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 70g |
| 牛奶 | |
| 糖 | 50g |
| 黄油 | 20g |
梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法
将100ml淡奶油和10g糖打发
![梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张]( "梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张")
草莓切开，涂上打发的奶油
点上芝麻，备用![梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张]( "梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张")
取鸡蛋2个、糖50g打发
加牛奶50ml、溶解的黄油20g
低筋面粉70g，翻转搅拌![梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张]( "梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张")
倒入纸杯，八分满，放入烤箱
上下火180℃烤制16分钟![梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张]( "梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张")
纸杯蛋糕取出备用
![梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张]( "梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张")
取吉利丁片10片，冷水浸泡10分钟；软化后挤干水分，放入锅中，倒入45g水；小火加热至吉利丁片融化，晾凉至手温
![梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张]( "梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张")
将气球吹至适当大小打结扎紧
用胶带粘在竹签上
将食用油喷到手上在气球表面抹匀![梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张]( "梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张")
将气球浸入晾凉的吉利丁液
翻滚至气球表面完全被溶液覆盖，静置十分钟
把气球再次浸入吉利丁液中
静置晾干24小时后剪开![梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张]( "梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张")
将草莓圣诞老人、纸杯蛋糕、雪景球
组合在一起即可享用![梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张]( "梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张")
