小朋友嘴馋街边小吃又怕外食不卫生又不吃辣就周末动手做了哄小孩的
用料
土豆 | 1~2个 |
火腿肠 | 1~2根 |
孜然 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
糖 | 少许(提鲜 |
蒜蓉 | 1勺 |
芝麻 | 少许 |
追剧小零食🔥孜然土豆火腿🔥火爆街边小吃(无辣椒版)的做法
土豆削皮切块火腿肠切小断备用
土豆放沸水煮3分钟左右捞出沥水备用
土豆火腿肠放热油锅里翻炒
翻炒2分钟后放入蒜蓉爆香
蒜蓉爆香后加入事先准备的调料(孜然+芝麻+糖+胡椒粉)
再次翻炒土豆火腿肠使蒜蓉和调料混合均匀
装盆摆盘,有兴致小朋友不急着吃的的可用牙签串起来。