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美味的嘎嘣脆薯片简单做法,嘎嘣脆薯片做法大全

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嘎嘣脆薯片的做法步骤图,嘎嘣脆薯片怎么做好吃

要吃薯片又不想摄入太多的添加剂,就来跟我一起自制炸薯片吧!超级简单呦!

用料  

土豆 1个
1小撮

嘎嘣脆薯片的做法  

  1. 土豆去皮切片后,凉水多头几次,洗去淀粉,上锅煮到微微透明,但不能煮的太熟,铺平晾干或用吸油纸把水分成分吸干(一定要无水)才能炸;

    嘎嘣脆薯片的做法步骤图,嘎嘣脆薯片怎么做好吃 第2张
  2. 油锅加热,看到油里有明显的纹路就可以把晾好的土豆片分次放入,炸至金黄色捞出放在吸油纸上控油,研磨少许盐在炸好的土豆片上即可;

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  3. 沾上一点番茄酱,简直了!
    😍绝对赛过乐事!

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