真是越是减肥期间,越想吃零食。每天变着花样吃鸡胸肉,这样又好吃又解馋。切片烤,或者手撕都可以,之前做手撕鸡胸肉丝给同事吃,他们说吃不出是鸡胸肉,像鱿鱼丝哈哈哈。
用料
鸡胸肉 | 4块 |
料酒 | 适量 |
味极鲜酱油 | 适量 |
研磨黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
减脂零食-烤鸡胸肉片的做法
先把鸡胸肉切成薄片。
将上述调料全部加入搅拌均匀。
腌制半个小时左右,就可以拿去烤啦。
把肉平铺在烤盘上
烤箱180度上下火预热10分钟,然后把鸡胸肉放进去烤30分钟,20分钟后可以翻面一下。具体火候看烤箱温度,烤干就可以了。
烤好啦。
很好吃啊哈哈哈哈。
最后附上一张手撕鸡胸肉丝的照片,做法差不多,但是吃起来感觉还是很不一样的!
小贴士
料酒可加可不加,我加一点是为了去腥,用姜末也可以,只是我不太喜欢吃姜。不吃辣椒可以不加辣椒粉,番茄酱不喜欢也可以不加哦。