牛油果酸奶冰棍（雪糕系列之1）的烹饪做法，大厨教你详细做法

夏天很快就要来临，出门求学的女儿就要回家，女儿在身边的时候老是缠着我买哈根达斯的给她吃，为了馋猫女儿，我买了好几款天焙的雪糕模具，只想为她研究各种雪糕冰棍的做法，让她回到家可以解解馋😊

用料  

牛油果酸奶冰棍（雪糕系列之1）的做法  

1. 这款冰棍需要准备的材料包括酸奶、炼奶、牛油果、巧克力、彩糖珠、雪糕模具

2. 将牛油果用料理机打成泥备用。

3. 容器中放入酸奶、炼乳、牛油果泥。

4. 用料理棒打匀

5. 牛油果酸奶糊打好备用。

6. 把牛油果酸奶糊装入雪糕模具中

7. 盖上盖子，放冰箱冷冻4小时以上。

8. 4小时后可以脱模了

9. 这款硅胶模脱模超级容易。

10. 容器放入冰粒，防止冰棍融化。

11. 巧克力融化后入裱花袋，在冰棍凹纹处挤巧克力，边挤边撒糖珠，因为巧克力太快凝固，动作要快哦！

12. 为了跟模具的外形匹配，我的糖珠也选了红绿白色的。

13. 牛油果酸奶棒好吃😋极了。

小贴士

挤巧克力的时候，边挤边撒糖珠，如果巧克力挤完再撒糖珠就粘不住了。