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反转寿司——和家人一同安全地享受美食的烹饪做法,大厨教你详细做法
反转寿司——和家人一同安全地享受美食的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
大米 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
金枪鱼 | 适量 |
鱼卵 | 适量 |
紫菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
醋 | 适量 |
色拉酱 | 适量 |
反转寿司——和家人一同安全地享受美食的做法
制作寿司饭 调好寿司醋,一般是盐1:糖2:醋2,根据自己喜好啦,有的喜欢甜点,有的喜欢酸点,稍微加热融化就好了。然后跟煮好滴米饭一起拌好。
黄瓜切条,胡萝卜切条,鸡蛋炒好好也切条。竹帘卷铺好后,放上寿司皮
铺上寿司饭,铺上鱼卵,在铺上一层保鲜膜,反转过来,放上黄瓜条,鸡蛋条,胡萝卜条和金枪鱼罐头
开始卷,卷好后,再撒点鱼卵。改刀切成段。
要寿司好吃滴秘密武器来喽,就是味好美色拉酱哦。把色拉酱灌到裱花袋中,拉丝滴表在寿司上即可。还有就是寿司酱油要好吃一点要加上糖浆才美味哦!
小贴士
【藤崎寿司】做米饭时一定要用适量的水呦
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