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用料
自创熏肉烧卖的做法
胡萝卜切碎
洋葱,香菇切碎
备好豌豆米和玉米粒
蒸糯米
锅中倒入适量食用油,烧热后,倒入粒状熏肉,爆炒一分钟后,再倒入洋葱香菇,豌豆玉米粒,7到8成熟关火,导入蒸好的糯米,然后放入盐,生抽,老抽,蚝油,十三香,鸡精,翻均调好味道,备用。
将买回的饺子皮边缘再擀薄点,包包子一样包烧卖,留口。
上锅蒸熟,美味可口的烧卖出锅。由于包烧卖技术不行,蒸完后烧卖变形了,但是味道真心不错哦。
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