红糖粑粑糕·红薯粑粑糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

红糖粑粑糕·红薯粑粑糕的做法  

1. 准备好食材
   红薯大火上锅蒸15min左右

2. 1⃣️橄榄油加入牛奶中
   搅拌至乳化状态
   2⃣️打入一颗鸡蛋
   把鸡蛋打散
   3⃣️加入红糖（提前把红糖块压碎，或者打成糖粉，不然不容易搅开）
   4⃣️糯米粉少量多次加入
   搅拌均匀

3. 搅啊搅
   拌啊拌

4. 搅成这种状态
   把面糊一分为二

5. 红薯泥中加入一份面糊
   继续搅拌
   （如果颗粒感过浓，可以使用打蛋器低速到高速慢慢搅拌至无颗粒状）

6. 分装到六个蛋糕杯中
   一杯大约70-80g左右

7. 烤箱180°烤30min
   （可以根据自家烤箱调整）

8. 烤到想要爆炸

9. 哈哈出锅

10. 口感还不错
    软软糯糯的
    (⁎⁍̴̛͂▿⁍̴̛͂⁎)*✲ﾟ*｡⋆♡ོ