之前做过传统凉皮儿,需要洗面,这次为了省事,用豌豆淀粉做了一次不用洗面的凉皮儿,节省不少时间,吃起来也是筋道Q弹
用料
豌豆淀粉 | 100克 |
清水 | 250克 |
盐 | 10克 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
糖 | 10克 |
芝麻酱 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
不用洗面的凉皮儿~~的做法
之前做过传统凉皮儿,需要洗面,这次为了省事,用豌豆淀粉做了一次不用洗面的凉皮儿,节省不少时间,吃起来也是筋道Q弹
用料
豌豆淀粉 | 100克 |
清水 | 250克 |
盐 | 10克 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
糖 | 10克 |
芝麻酱 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
不用洗面的凉皮儿~~的做法