自己编出来的谢谢
用料
| 苹果酱 | |
| 鸡蛋 | |
| 南瓜 | |
| 青椒 | |
| 香菇 | |
| 桃子 | |
| 芥末籽油 | 四颗蛋的酱 不要超过三滴 |
| 黄芥末酱 | |
| 红酒醋 | |
| 黄油 |
打鸡蛋 不要带入空气 不要过散留点蛋白 青椒香菇烫熟 与南瓜一起全部切丝
黄油煸软南瓜后磨黑或白胡椒 关火下青椒香菇丝拌下
上面东西和蛋液搅匀 找长发土司模 垫好保鲜膜 装入所有蛋液上屉小文蒸熟
倒出放凉再切片 厚薄随便 就是传统的和风野菜蛋卷
剩下那些调料自己酌量腌制下苹果酱
摆盘什么的自便!
欢迎来到美味咖！
野菜桃子蒸蛋卷佐红酒醋芥末籽油苹果酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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