嘎嘣脆平底锅版的精选知识

看到圈中的朋友都在做的锅盔，还发了教程，手也痒痒了，跟着学了一把😊肉在冰箱里冻得硬梆梆，就不放了，家里梅干菜也没有，只有小葱。那就放葱花，就当吃葱花饼了，反正就是个吃么☺嘿没想到真的是脆脆的，很香哎。用料面粉160克水90...

今年小院子的佛手瓜收尾，口味略甜，清炒并没有得到大家的宠爱，突然想起夏天我妈妈做的黄瓜，用酱黄瓜的方法做了酱佛手瓜，hin好吃！hin好吃！用料佛手瓜十斤盐150克老抽250克糖250克白酒20克嘎嘣嘎嘣脆的佛手酱瓜的做法新鲜的佛...

延伸版辣条(目前辣条做了四种，豆皮辣条豆筋辣条，牛筋面辣条，嘎嘣脆有需要加我主页微信)用料牛筋面适量香料适量锅巴辣条(嘎嘣脆)的做法又脆又香追剧，下酒神器。..小贴士.....

又一款非常简单的小零食，猫耳朵，简单易做，哄娃神器！用料白色面团面粉150克牛奶65克左右白糖20克玉米油15克盐1克红色面团面粉150克红糖40克开水55克左右玉米油15克猫耳朵，嘎嘣嘎嘣脆！的做法将材料按比例和成面团将红糖用开...

用料小米150克鸡蛋1个低筋面粉90克盐适量五香粉适量嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴的做法小米洗净，加水末过半个手指肚上锅盖20分钟蒸好后晾凉晾凉后的小米加入低筋面粉、鸡蛋、盐、五香粉揉成面团在面板上撒上少许白面（防粘）把面...

用料8寸披萨饼胚两个披萨酱一袋马苏里拉芝士若干红辣椒半个绿辣椒半个洋葱一丢丢黄油（清油）一丢丢培根若干饼底嘎嘣脆的快手披萨的做法准备原材料，以上是2个8寸的量，培根和蔬菜刚好用完～披萨真是个可以随意发挥的好东西，原...

半夜写菜谱，把自己写饿。。。用料小米(提前一晚浸泡)100克打散的鸡蛋液45克盐6克白胡椒粉2克水5克(按需加)中筋面粉150克嘎嘣脆锅巴的做法泡一晚的小米沥干，鸡蛋液，盐，胡椒粉一起放入主锅，20秒，速度4，1分钟揉面，如果面团松散，...

大嘎好我又来了，我是那个每天瞎研究吃的嘤嘤嘤。上次买了燕麦吃了一次就接受不了真的不爱吃，但是又怕浪费，于是做了这款小饼干，看了很多方子都是加的香蕉做出来是那种软软的小饼干，但是我个人钟爱脆脆的，于是有了下面的食谱...

用料鲳扁鱼20条(小的)小黄鱼5条盐5克克姜适量面粉适量(凭感觉放量)玉米粉适量(凭感觉放量食用油500克(可多可少）料酒2-3勺炸鱼嘎嘣脆的做法把鱼洗净去内脏，放入盐料酒，生姜擦成未拌匀腌制二个小时，我是晚上腌制到第二天早...

用料馄饨皮12张鸡蛋1个培根随意玉米粒随意葱花少许嘎嘣嘎嘣脆的馄饨的做法培根煎熟玉米粒过水煮熟忘了拍照盗一张图😛准备做6个两张馄饨皮，造型随意摆放入玉米粒，培根，淋上蛋液码上奶酪撒上葱花烤箱预热180℃烤20-25分钟...

用料内酯豆腐1盒面粉100克生粉100克辣椒粉个人口味椒盐1勺味精半勺苏打粉10克嘎嘣脆豆腐的做法豆腐切成骰子块面粉，生粉，辣椒粉，椒盐，味精，苏打粉混合调成脆皮粉（我弄的面粉量大是为了豆腐裹粉的时候不容易碎）切好的豆腐块均...

用料小米200克面粉250克鸡蛋两个十三香2勺色拉油少许胡椒粉少许盐10克锅巴嘎嘣脆的做法1：小米洗干净加水（水比小米高一厘米）上蒸锅蒸十五分钟晾凉放入面粉和所有调料加点水活成饺子面皮要擀薄点才脆用叉子扎眼切片油温六...

孩子的快手早餐，小零食，点心。聚餐时，美美的上桌，也非常抢镜，非常脆！用料小馄饨皮克火腿肠克嘎嘣脆！的做法准备小混沌皮，火腿肠切好，一点水。这样子，边上涂点水。卷起来。这样子。再两边稍微一拧，这样子放在平底锅里小火或者文火...

小时候过年时，妈妈会给我准备鸡蛋，面粉，糖，去蛋卷店铺加工蛋卷，其实那蛋卷鸡蛋少，油少，糖少，颜色偏焦，但我却吃得不也乐乎……自从我爱上手工制作后，尝试电饼档蛋卷，摸索配方，嘎嘣脆蛋卷就出现了。用料鸡蛋2个牛奶110克糖50克玉米...

今天突发奇想，想吃咬起来脆脆的吐司就自己家里做了下！用料黄油四片吐司2片白砂糖少许嘎嘣脆吐司的做法吐司片上放上黄油和白砂糖，放入烤箱。150°10分钟。150度10分钟时间刚刚好，和我在外面买的味道一样，不过外面一片可贵...

很早之前就想做蛋卷了，但是没有电饼铛一直不敢尝试，怕做出来的蛋卷会很软和蛋饼一样，后来我看了好多视频，也吸取到了一些经验，在这里分享给大家制作蛋卷的要点：1.蛋皮摊开来必须是越薄越好，需要有工具把它刮薄压薄2.蛋皮必须...

用料花生米250克盐3克油少许一炒嘎嘣脆的做法带膜花生米清洗干净用厨房纸吸干表面水份。开小火翻炒出锅洒盐。...

剩米饭不知如何处理？今天就教你一招！用料剩米饭随意盐少量胡椒粉少量香香脆脆嘎嘣脆小锅巴～的做法昨晚的剩米饭。加入盐，胡椒粉。戴上手套，搅拌均匀。桌面平铺保鲜膜，放上搅拌好的米饭，再盖上保鲜膜。用擀面杖擀平。撕掉一层...

一个嘴馋的小孕妇突然想吃鸡蛋卷用料鸡蛋2个白糖40克黑芝麻10克黄油（玉米油）50克低筋面粉60克这个配方出来的很成功！平底锅鸡蛋卷～咔嘣脆的做法打2个鸡蛋🥚，加入白糖搅拌黄油融化成液体（我用的是玉米油，口感也很好）倒入鸡蛋糊...

下面的所列用量是一根正常黄瓜的调料量用料黄瓜根蒜2瓣糖10克盐10克白醋10克生抽15克糖10克香醋10克小米辣2个干辣椒2个嘎嘣脆黄瓜的做法黄瓜竖切一破4条，去瓤，切2半，放同等份量盐、糖、白醋，腌20分钟腌出水分用水淘洗一...

用料红枣颗嘎嘣脆枣的做法买回来的大红枣，直接放着，时间长了就变得脆脆的脆脆的...

家里有很多干红枣没人爱吃，最近某王子的红枣脆卖的很火，一个激灵想自己尝试，一不小心就做成了，发了朋友圈很多盆友问枣核怎么去，索性拍了九宫格记录一下，烘焙群友‘大长腿’建议我建个菜谱，记录我第一个菜谱，请多指教不喜勿喷...

买了模具，在下厨房实验了好多方子都不是很满意，就是喜欢市售的那种嘎嘣脆纯纯味道的蛋卷，下厨房的方子都偏向酥的口感，可我和家人就是喜欢脆脆的，呵呵。无奈之下，硬着头皮去请教楼下做蛋卷的小哥，平时经常去光顾也比较熟了，还...

没有天天吃，每次做都要使劲回忆一下，干脆放菜谱吧！用料油条1根嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油条的做法上下火，190度，7分钟...

每个年龄段的人，都有属于自己的童年记忆，也有自己那个时候经常吃的小零食，比如我的童年，就有陈皮条，麦丽素，酸梅粉，大大卷，跳跳糖，棒棒冰，无花果，鸡蛋卷，干脆面，健力宝，咪咪虾条等等，对于儿时同样不爱吃饭的我来说，这些美味简直就是人...