花型的精选知识

这个花型蛋饺是我小时候过年我爸必做的项目之一，现在爸爸也老了，我也把这个学会了，很高兴呢！用料鸭蛋2个肉馅100克花型蛋饺的做法鸭蛋或者鸡蛋都可以，我用了鸭蛋，鸭蛋打散，打完后静置到蛋液上的泡沫基本消散。工具要用我所示...

连续吃了几天红萝卜，突发奇想切个和太阳类似的形状，宝宝一下感觉很特别，问我怎么切的，其实一看就会，就是要特别注意别切到手。用料胡萝卜1根切红萝卜花型的做法去皮，然后用刀切好边缘把一整根在切成薄片，可煮汤，炒菜当配料。...

用料高筋面粉200克蛋液30克火龙果汁（加上牛奶打的汁）100克黄油15克糖30克盐2克奶粉1勺花型豆沙面包的做法面团制作：1.酵母先用果汁溶化后和蛋液，糖，奶粉一起倒入面粉中，用筷子搅拌均匀至蕠状；2.跟着慢慢倒入剩下的火龙果汁揉...

自从开课以来我发现很多自学裱花的小伙伴，来上实体课程时经常会比零基础的学员上手要慢很多，因为错误的花型和错误的肌肉记忆让她们改起来超崩溃，课堂效果并不如意～所以做这个菜谱希望可以给大家一个思路，多观察花花形态，尝...

有朋友来家里做客，就想做个有逼格的甜点或者料理招待一下他们，但是做那些复杂的菜谱太浪费时间，手残党（比如我）遇到复杂点的菜谱完全就只能摊手了，做出来肯定会变成黑暗料理┑(=Д=)┍今天试着做了巧克力烤饼，步骤非常简单，烤...

2016.10.23用料中种:金像高粉210g水120g减5g酵母2g盐2g主面团:金像高粉100g奶粉15g全蛋液➕水36g➕15g糖36g盐2g酵母1g无盐黄油30g白莲蓉花型面包(中种)的做法1.先做中种：将酵母溶于水➕高粉➕盐，手揉5分钟成光滑面团，放...

布列塔尼酥饼是法国布列塔尼地区的传统糕饼。制成厚厚的形状，烘烤出外侧香脆内部软润的口感。因为没有那么多的模具，用料比较少，用现成的几个模具做了5块直径约4-5厘米的酥饼。用料黄油40克糖粉20克蛋黄1个（13克）低筋面粉5...

本方子取消了一般二次发酵中的一次，直接整形发酵，省时省力，关键是还好吃(｢･ω･)｢❤要用冰的液体来揉面，小贴士有说，往下看⬇⬇用料高筋面粉450克冰牛奶240克糖45克冰鸡蛋60克奶粉25克黄油50克酵母5克盐4克花型小餐包的做法除黄...

昨天失败了一次我不骄不躁今天继续努力调整了配方和温度用料高筋面粉255克黄油30克糖50克盐2克牛奶120克花型吐司面包的做法里面也是鲜嫩的但是外皮还是有点硬不知道为何没有面包店的薄软这个是完整的表面刷了蛋液小...

嗯。准备给这个起个名字叫丑丑椰蓉包，没有筋度，真的整形到崩溃~你们可以直接把馅儿包在里面~但是我还是觉得馅儿这样爆裂开来看着就很好吃，吃起来也有一种全都是馅儿的感觉！还是那句话！发挥你们的想象力老铁们！手工自制生酮...

用料京日豆沙适量韩国水饴少许白色色素少许自然系豆沙裱花花型的做法轮峰菊自然系毛茛相思叶寒丁子自然系芍药翠珠花洋甘菊自然系牡丹轮峰菊简约款ohara玫瑰...

用料面包粉250克酵母3克细砂糖30克盐4克奶粉15克蛋液50克黄油25克水100克馅料苹果半颗肉桂粉适量细砂糖适量红酒适量糖粉适量酒香肉桂花型卷的做法将除黄油，盐以外的所有材料放入面包机内，选择程序10和面，时间15分钟苹果...

因为知道山药的好处多，尤其是对肠胃功能很好。可是家里的两小只都不爱吃山药，但很钟爱吃紫薯。所以就把山药变成紫薯的样子，包进面包里，两只娃吃的很开心。为娘也算用心良苦。都源于爱！份量：18个面团省时的冷藏发酵的好方法...

用料高筋面粉350克水70克酵母5克白砂糖70克花型馒头的做法1.面粉称重。2.酵母加水36摄氏度，搅拌，静置十分钟，放入面粉内。3.搅拌面粉，揉成团，放入蒸箱第一次发酵。4.面团发至两倍大，取出，继续揉。当切面无气孔时，说明可以做造...

杯子蛋糕中大家最常见的当然是马芬蛋糕，今天要给大家介绍一个好吃又不腻的杯子蛋糕，奶油霜也是调至了2种口味，覆盆子和开心果的，并用双色挤的手法去展示马芬蛋糕的可爱！用料马芬蛋糕#北海道低筋粉75g重曹1.6g玉米淀粉10g开...

难以抗拒红豆沙的美味，纯素面包也可美味无比！！用料高筋面粉200g绵白糖25g盐1/4茶匙水110g即溶酵母粉3g植物油15g红豆沙180g白芝麻少许花型红豆面包的做法将高筋面粉、糖、盐、水、混合均匀，搅拌成光滑面团加入植物油，揉成...

用料面粉500克水270克红糖适量根据自己喜好酵母3克手工红糖包（花型一次性发酵）的做法准备红糖加入260克热水化开，待红糖水变温加入3克酵母搅拌均匀备用……准备500克普通面粉加入红糖水搅拌成絮状揉成光滑的面团静止20到...

用料红豆沙：红豆200克水800克细砂糖130-150克玉米油30克面团：牛奶120克全蛋液30克高筋面粉230克低筋面粉50克奶粉25克汤种80克盐2克酵母3克细砂糖30克无盐黄油20克花型豆沙面包🌸的做法这里介绍的是不用泡豆子的方法，不...

真的有被这一款惊艳到！简化版的土耳其simit芝麻圈面包。试过贝果面包，相比之下，还是这一款要简单很多，不需要煮糖水，吃着口感也不错，外脆里软，有嚼劲！没有加黄油，也能打出膜，简单的材料，也能制作出美味！面包表面蘸了红糖水，粘满了...

用料豆沙黄油豆沙裱花花型的做法球形芍药，自然开花芍药。惠尔通123花嘴无名花，自创。韩国嘴122自创花，惠尔通104混色球形芍药，惠尔通123自然开放球形芍药，惠尔通123苹果片色蔷薇，惠尔通103各种不同开放形态芍药，惠尔通123自...

一间屋子两个人三餐四季用料高筋面粉（面包粉）250克蛋液一个全蛋细砂糖30g（一勺）黄油20克酵母5克盐3克牛奶若干花型牛奶面包的做法把面包粉白糖盐鸡蛋一起放到容器中酵母用35度温水化开倒入面粉中开始和面，温牛奶逐渐加入到...

如若用制陶一样的深情去做一个馒头，我想这个馒头一定是优雅的，当家人面对豆妈端上来的一盘馒头惊叹而舍不得吃，我想这个馒头一定是用爱发酵的。豆豆贡献了2块巧克力😊。做馒头要点：1:中筋面粉，2:一发后要加一点食用小苏打...

君之面包简化版本。好好吃😋用料椰蓉90克鸡蛋1+1只细砂糖40+40克玉米油45+90克高筋面粉660克酵母8克牛奶330克奶粉24克盐7克高成功率|椰蓉花型面包的做法面粉、酵母、牛奶、糖40克、盐、奶粉、鸡蛋1只、玉米油90克一...

用料岩盐2克低粉80克火腿肠蛋黄4个牛奶60克玉米油60克蛋白4个细砂糖20克柠檬汁几滴沙拉酱葱花花型香肠蛋糕卷的做法蛋黄打散加入油和牛奶打匀筛入低粉拌匀蛋白加柠檬汁打至粗泡,加糖打成中性蛋白状态取1/3蛋白混合蛋...

方子是来自小狐狸君君的中种北海道吐司。一发后用蛋糕模整成花形。用料中种：冰箱冷藏高粉175g牛奶72.5g酵母3g蛋白37.5主面团：高粉75g淡奶油55g盐3g糖45g黄油20g中种北海道花型面包的做法中种冰箱冷藏一夜后取出，撕成块...