烤红薯（省时省电版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

初雪的天气来一个香喷喷的烤红薯再看一部喜欢的电影是放假宅在家的顶配了吧～

     出门买红薯冻的伸不出脚不说，随便一个小小的红薯就要5、6块，而且出门还不一定买得到；自己做吧基本要烤一个小时➕，等烤好了，电影一半都没了

     今天教大家一个方法，半小时就搞定，省时又省钱～

用料  

烤红薯（省时省电版）的做法  

1. 红薯（不要选太大的，不好熟）洗净，擦干水（这个很重要）

2. 放进微波炉，高火，5分钟，然后翻面，再高火5分钟（这时候红薯已经快熟了）

3. 红薯转移至烤箱，上下火200℃，中层，8-10分钟，翻面，再烤8-10分钟，这时香喷喷的红薯已经出糖汁了，赶快享用吧！感兴趣的话可以尝尝那个糖汁（吃货如我哈哈），甜甜的还带着红薯的香气，十分美味哦～

4. 判断红薯是否熟了方法：用手捏一捏，软了的话就熟了，如果是糖汁都出了，那就肯定是熟了

小贴士

1⃣️红薯可以保存很长时间，平时可以多屯点，想吃的时候花个半小时，美味又健康

2⃣️微波、烘烤时间可以灵活调节

3⃣️建议用烤盘烤，而不是用网架，因为会滴糖汁，方便清洗

4⃣️有锡纸的同学建议垫一张锡纸在红薯下面，同样是因为糖汁，有锡纸方便省力

5⃣️其实我觉得制作过程中可以不翻面，但是还没试过，有兴趣的可以试试～