简式大盆菜的精选知识

用料豉油鸡半个猪蹄1只其他如图所示想吃什么随便配简式大盆菜的做法提前煮好鸡和猪蹄，大肉丸煮熟，生蚝焯一下铺好娃娃菜继续铺继续铺继续铺，花胶和冬菇，木耳，提前加鲍鱼汁和水，用压力锅压了7分钟然后将大盆菜放电陶炉，边吃边...

简简单单保留鱼的原汁原味！用料酸菜200克福寿鱼1条（3斤多）蒜头5粒姜片3片番茄1个葱芹菜蒜苗香菜适量蚝油4勺鸡精适量胡椒粉适量大盆酸菜鱼的做法热锅，倒入油爆香姜片蒜头放入整条鱼，倒入清水没过鱼身，放上酸菜，加盖大火煮十...

为过年而准备的，每年的团圆饭在外面吃的很受气，还没吃完，第二波人在等着。想走吧菜又没上齐。所以现在的团圆饭都在家里自己准备。可以慢慢吃，吃的开心，想吃多久就吃多久。用料虾，西兰花，香菇，鲍鱼，鱼蛋，鸭掌翼，猪手，鸡，发菜，干耗只...

先生很喜欢吃汉堡肉，今天自己做～搭配圆白菜，煎个流心蛋，做个玉子烧，泡个味增汤。倒一杯苏打水。有没有一点像小餐馆的套餐～用料猪肉馅300克牛肉馅100克牛奶70克洋葱1个鸡蛋1个伍斯特酱1碟番茄酱少许豆蔻粉少许料酒2勺盐少许...

作为一个地道的广东人，盆菜自然是逢年过节宴请宾客必不可少的一道菜肴。随着时间的推移，替代传统盆菜的是种种新式盆菜的选材和做法。不按套路，选择自己喜欢的食材，用正确的酱汁调料，一样能做出传统广式盆菜的味道。用料四...

家宴，来一锅大盆菜最适合不过啦！步骤很简单，先把所有菜品提前准备好，再熬一份鸡汤、把花菇、花胶放进鸡汤稍微煮一下，捞出来备用。然后分层摆好食材：大砂锅底下抹点油，再铺上娃娃菜，再依次铺上泡软的粉丝、花甲或扇贝、再铺上...

刚好家里有几种食材，就随意搭了一下弄了个简单快手版大盆菜，比外面餐馆做的吃的安全放心，关键是更加好吃😋用料鲍鱼12只鸡蛋胶20个猪尾500克干贝20粒香菇8朵蒜头8个辣椒1个蚝油2勺鲍鱼汁1勺生抽20克料酒20克西兰花1个大...

大年初一在家自制大盆菜美味又健康重点有寓意用料姜数片虾10只盐适量克酱油适量勺香菇10朵鲍鱼汁适量勺猪肚猪舌适量条白切鸡半只发菜适量克猪手1只萝卜1根蠔10烧肉500克生菜适量片红萝卜半根盆满钵满大盆菜的做法先...

寒假又延长惹，ana又来做东西了。今天做的是家庭简易版红薯酥。不能出门只能在家的这几天，有点怀念小甜食，今天就来制作一下自制版“小甜食”叭。又健康又好吃用料鸡蛋1个白糖少许（个人口味来定夺）纯奶些许（个人口味来定夺）手...

自己即兴想出来的，与广东过节时做的大盆菜有些许联系，但绝对没有真正的大盆菜那么大鱼大肉，比较健康，素食占了绝大多数！也与东北乱炖有同工之妙，但又比乱炖看着工整些，精致些，实在是一道给偶尔想偷懒的主妇们的好菜谱！尤其寒冷...

抓住18年的尾巴，写下属于自己的第一份菜谱，制作出一道与家人分享的年夜饭。Heaven小厨用料大虾5只元贝10粒竹笙15克花胶10克鲍鱼5只八爪鱼3只花菇5朵烧鹅半只白切鸡半只娃娃菜1颗白萝卜1根红萝卜2根鸡腿2只鲍鱼汁3勺鱼...

用料魔芋黄瓜豆芽腐竹花菜郫县豆瓣葱段水煮盆盆菜的做法魔芋改刀切条，黄瓜切条，豆芽沥干水、腐竹泡软切段，花菜摘成小朵，洗干净待用锅中坐底油，先大火爆炒豆芽，略微加点盐，炒到九分熟即可锅中再坐底油，大火爆炒黄瓜1分钟，盛入...

用料牛筋500克鹅掌10只小鲍鱼10只花菇10-15朵干贝100克腐竹100克瑶柱鲍鱼汁4大勺旧庄蚝油2大勺生抽1大勺葱姜少许料酒2大勺大盆菜（家庭简易版）的做法食材处理：牛筋放葱姜蒜，焯水，切大块。鹅掌放葱姜蒜，焯水。花菇、干贝、腐...

新年聚餐想一展身手，自己家做盆菜也可以很简单，就是需要耗费一些时间和功夫，今年年夜饭的盆菜大受好评，但是做的过程中没拍照，只能先让大家看文字版了，以后再做再补充图片。菜谱里的材料，大家可以根据实际吃饭的人数和锅的大...

我家小妞超级喜欢全家、罗森里面的日式饭团，隔三差五会去买了吃。其实自己动手做起来也很方便，还健康、卫生，因为食材都看得见。哄娃利器哦，自己动手做饭团吧！用料米饭按自己需要拌饭料按自己需要沙拉酱按自己需要肉松按自...

漂泊在外的湖南妹陀就算在材料不全的情况下，也还是想尽可能的做出家里的那口滋味。经典湘菜，开胃下饭。用料花菜一颗干辣椒2个青椒2只培根1条简易版大盆花菜的做法准备材料：把花菜切成自己喜欢的大小，培根切成小块，青椒切...

朋友给的方子，我怕下次用到找不到就放进菜谱里了用料鸡腿/鸡1只土豆4个蒜3-4瓣油适量盐适量料酒适量姜适量青椒1个生抽适量胡椒粉适量冰糖适量豆瓣酱2小勺八角1个桂皮1个蚝油适量大盆鸡的做法把鸡剁成适量小块，加生抽，胡...

我和我老公都是广东人，现武汉念书。得闲时会开火做些清淡的广东菜，祛祛武汉的咸辣热气。这道盆菜的灵感来源于我老公的记忆。每逢佳节总会想念家乡的味道，而盆菜料多味足，热腾腾地端上饭桌，时间一下子慢下来了。简易的材料...

在香港，一到冬天都要吃盆菜，今天我们给大家来一份超简单，但是味道又超级棒的盆菜！盆菜作为客家菜的菜式出现由来以久，一般也称为大盘菜，大盘菜源于客家人传统的“发财大盘菜”，顾名思义就是用一个大大的盘子，将食物都放到里面...

用料花菜半个五花肉100克蒜苗6根干红辣椒3个蒜6瓣姜3片生抽2勺蚝油1勺盐1克大盆花菜的做法花菜焯水备用蒜轻拍拨皮，蒜苗切段，姜切片，红辣椒剪断，五花肉切片备用。锅中加少许油放入五花肉煸炒，肉色变白拨到一边，加入红辣椒，随...

僅供自己參加用料鸡只土豆个洋葱个料酒薑片冰糖花椒八角桂皮豆瓣醬辣椒青紅椒大盆雞的做法把肉骨分離，肉做大盆雞，骨頭煲湯水下料酒，薑片，雞肉飛水雞肉煎至金黃後，下鹽，醬油，冰糖，料酒，豆瓣醬炒（也可下一瓶啤酒，我這次與做的沒下...

过年或者平时在家宴客，总会剩下一些菜，尤其是熟菜，所以就想能够做一道菜把剩下的熟菜利用起来用料蔬菜适量熟食适量简易大盆菜的做法我用的蔬菜是大白菜和塌棵菜，先把大白菜炒一下，炒出水，这样可以减小最后装盘的空间炒大白...

用料虾只香菇朵蟹只海参花胶鲍鱼腊肠鹌鹑蛋个马蹄个牛肉丸肉丸个鸡爪大萝卜木耳白菜猪蹄新春大盆菜的做法猪蹄和鸡爪过水，油锅姜片大蒜炒一会猪蹄，调点老抽上色。换到一个大锅里（砂锅，汤锅都可以）里面预热好，酱、生抽、香料...

简单又美味，下面摆菜，上面放自己喜欢的肉，适合聚餐喜庆佳肴。用料烧肉鸡罐头鲍鱼花胶鱼滑鱿鱼虾冬菇发菜娃娃菜西蓝花浮皮广式盆菜的做法提前一天泡发浮皮、冬菇、鱿鱼、花胶、发菜备用把鱿鱼冬菇发菜燜熟备用，虾过水滚5...

祝大家新年快乐！身体健康！盆满钵满！用料干鲍20只海参20只九节虾斤半蚝士30只靓鸡1只干鱿8只带子6只猪手1只香菇30朵干鲍鱼汁适量广式大盆菜的做法九节虾洗净，烧开水放入姜蒜盐灼熟备用九节虾灼熟备用猪手切好飞水猪手炒干...