鸭肫的精选知识

用料蒜瓣姜片盐克生抽勺辣椒粉勺料酒勺凉拌鸭肫的做法鸭肫放锅里煮然后第二次切片再煮一遍（放姜和料酒）然后准备香菜洋葱盐鸡精生姜倒入热油搅拌再放入生抽老抽耗油一起搅拌...

鸭肫好吃，但是外面卖的好多添加剂，还是自己做，简单好吃，灵魂凉菜非ta莫属用料鸭肫8个料酒5勺姜5片八角1个干辣椒2个盐5勺花椒一把糖2勺香叶3片葱2根灵魂凉菜：盐卤鸭肫的做法鸭肫清洗干净去除白色筋膜和肥油脂肪冷水加姜片...

第一次吃芥兰笋，炒鸡好吃(●'◡'●)ﾉ❤用料蒜片芥兰笋鸭肫料酒酱油盐鸭肫炒芥兰笋的做法鸭肫切片加入适量料酒，酱油，白胡椒粉，腌制半小时芥兰笋像莴笋一样去皮。要把外层硬硬的纤维也去掉，咬不动的。斜切芥兰笋后...

鸭肫是老少皆宜的一道佳肴珍品，富含铁元素，女性朋友常吃益处多，而且鸭肫还有健胃的功效。跟蒜苔一起爆炒，香味浓郁超级下饭，称之为米饭杀手也不为过哦！用料鸭肫235g蒜苔180g生姜6g红辣椒1个盐适量料酒15g生抽15g玉米油适量...

这道菜火爆，太好吃了，开胃爽口，醋香辣脆，超级下饭。用料鸭肫280克藕带400克青红椒瓣芹菜片生抽勺老抽白醋滴白糖克盐克黑胡椒粉蚝油料酒干辣椒鸭肫爆炸藕带的做法鸭肫洗干净切成薄片，放料酒一勺，生抽一勺，老抽半勺，黑胡椒粉半...

用料鸭翅6只鸭胗个6葱适量料酒适量油适量花椒适量生抽适量盐适量冰糖适量囟鸭翅鸭肫的做法放调料顿就可以...

炎炎酷暑，吃饭似乎也没有胃口了。作为一个称职的妈妈，必须给孩子整点不一样的开胃小菜。家里正好有味好美的甜辣酱，孩子也最喜欢吃鸭肫，就来个快手凉拌菜吧！用料鸭胗7个葱1根姜5片白糖5克生抽1勺鸡精半勺料酒适量味好美甜...

自家的家常做法菜型不好看，味道是自己喜欢的泡椒的辣和鸭肫的脆，写菜谱出来请同好指正改进。用料鸭肫3个小芹菜4根泡辣椒7个泡姜1块泡野山椒5个小葱2根大蒜1瓣姜适量泡椒鸭肫的做法鸭肫用盐水搓洗去筋膜后洗净沥干。芹...

口感脆爽的腌制冬菜遇上有嚼劲的鸭肫，咸鲜的风味交相辉映，尘封在冬菜中的岁月美味完美的在鸭肫中释放。用料鸭肫160g蒜肉20g葱段5g干椒段3g海宁冬菜1包我厨调味汁1号30g油50g香油2滴冬菜炒鸭肫的做法冬菜用温水泡10分钟...

春天是吃笋的季节，嫩绿的芦笋无论是清炒还是作配菜都很好吃。用料芦笋1把鸭肫280克料酒1勺生抽1勺葱姜蒜若干小米椒1个盐适量芦笋炒卤鸭肫的做法芦笋根部那一段切了不要，嫩的部分切段下锅焯水备用。焯水时加入一勺盐，色...

时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸭肫250g野山椒10g小米椒4个杭椒3根蒜10瓣生姜2片食用油25g花椒20粒生抽15g糖2g腌制料酒10g生抽15g玉米淀粉5g泡椒鸭肫的做法鸭肫洗净，切厚片。加入料酒、生抽和淀粉，抓拌均匀...

晚上想做香椿炒蛋+剁椒鸭肫，灵光一现，是不是可以混搭成一盘新菜。我这个鸭肫是卤过的，卤过的比较香用料剁椒2勺鸭肫2个香椿半把生抽1勺混搭下饭菜剁椒香椿鸭肫的做法1香椿焯水，过凉水，挤干，切碎。2卤鸭肫，切片。如果是生鸭肫...

快手家常菜，适合带饭党～用料鸭肫4个西芹一小把干辣椒适量葱姜蒜适量西芹炒鸭肫的做法将鸭肫洗净切片，西芹切小段。鸭肫加生抽和料酒各一勺，腌制十五分钟。滤去多余的水分，加少许淀粉拌匀。热锅放油，爆香葱姜蒜和干辣椒，加入...

从男朋友婆婆那里偷师学来的超美味盐水卤鸭肫盐水卤鸭肫是南京大大小小卤菜店都能买到的小吃当零食下酒小菜都是一流哒每次婆婆做完还没端上饭桌就已经被我空口吃掉好几块啦！用料鸭肫吃多少用多少盐适量花椒适量料酒适...

最爱的菜之一，简单方便，咸鸭肫在菜市场就能买到用料豌豆咸鸭肫生抽盐咸鸭肫炒豌豆的做法咸鸭肫先用水泡几个小时，不然炒菜时会好咸，一般用2个就够了，我比较爱吃，放了3个咸鸭肫切薄片豌豆剥好洗净淋水锅中放油，烧热，豌豆和鸭肫...

这是交给晞宇的第4道菜。虽然你不吃辣。虽然你不吃鸭肫。但是万一呢。😂😂😂😂😂😂用料鸭胗我用了四个葱姜蒜适量料酒半勺盐，鸡精，十三香，一点点辣椒（长线椒）六个第四道：辣炒鸭肫的做法备好葱姜蒜。鸭肫，切片切条都可以。焯...

香料随手放的卤水烧滚的时候尝尝咸淡偏甜辣的可以加多点辣椒冰糖用料鸭翅4只鸭心16只鸭肫10个花椒粉适量八角粉适量桂皮粉适量香叶8片料酒适量老抽适量生抽适量冰糖适量姜适量盐适量啤酒适量干辣椒适量酱鸭翅鸭心鸭肫...

用料大蒜1瓣葱根姜片鸭胗个生抽勺花椒油勺白糖克盐克嫩芹菜5根青辣椒1个干辣椒2个醋半勺酸辣鸭肫的做法鸭肫洗净，加水煮半个小时。捞起迅速冲凉水，这样鸭肫口感会比较脆，然后切片。将嫩芹菜梗切段，青辣椒切丝。葱，干辣椒🌶...

用最简单原始的方法，体现食材自身的香味。用料鸭肫500克葱100克姜50克八角2粒盐200克麻油10克鸭肫原始简单的做法，越嚼越香，非常好吃的做法请冼干净的鸭肫。鸭肫放入葱，姜，八角和盐抓拌均匀后腌制4小时腌好的鸭肫。锅中烧...

卤盐水鸭的汤头觉得浪费可惜了，买来以上材料继续卤，然后做了五人份鸭血粉丝汤，美味。盐水鸭的做法请翻菜谱第一条，做过多次了，很容易成功。用料花椒30粒鸭翅10个鸭肫10个鸭心30个鸭肝一块鸭肠半斤生姜适量油豆腐若干香菜一...

用料鸭肫盐香叶八角花椒粒盐水鸭肫的做法鸭肫洗净。两面撒盐（要多点盐），放入八角、香叶、花椒。放冰箱冷藏腌制过夜（可与放1-3天）。腌制时间不能太短，否则不入味。所有材料都放锅中，加水没过鸭肫。再放一些盐，使煮鸭肫的水尝...

新年凉拌菜，鸭胗你一次可以多做点放冰箱冷藏，等要吃了再取出把它切片，放入酱汁搅拌均匀。准备食材：鸭肫6个，生姜1块切片，香葱3根；香菜1根切小段，柠檬片3片，小辣椒1个切碎末，蒜瓣2个（压成蒜蓉），八角茴香1个。（二）准备调料：料酒2勺，生抽2...

从今天开始将陆续推出一桌小美锅制作的家宴菜系列，确保厨房小白可以从容应对来家做客的亲朋好友😋😋😋冷菜菜单如下：1、油氽海苔花生米2、盐水鸭肫3、糖醋萝卜皮4、红烧鸡爪5、盐焗乳鸽6、卤汁豆腐干用料鸭肫500克香叶2...

我家先生最爱吃的菜用料鸭胗个葱根姜片料酒勺盐克蚝油勺鸡精勺花椒粒八角个老抽勺大蒜瓣二荆条辣椒小米椒小炒鸭肫的做法1:葱姜蒜，红辣椒切好备用2:鸭肫焯水切片，二荆条辣椒切段，要辣一点才好吃3:八角香叶炸香捞出扔掉4:...

用料鸭肫6个青尖椒10个泡椒野山椒姜蒜黄酒三椒爆鸭肫的做法鸭肫去掉白色膜，切薄片，加葱段，黄酒，野山椒碎，半勺生抽，拌匀油锅，姜丝，蒜片，泡椒小火爆香，转大火放鸭肫大火爆炒至鸭肫变色，放青椒翻炒30秒，起锅小贴士鸭肫本身带有咸味，...