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没有面条的打卤菜的精选知识
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正宗美味的👏没有面条的打卤菜怎么做
02-21
我是爱吃面条的北方人,各色各样菜对我来讲都是配面条的菜😂用料土豆1个胡萝卜半根鸡胸肉1块蒜苔一把洋葱半个蒜苗3根👏没有面条的打卤菜的做法鸡肉切丁放料酒跟生抽腌制,加点蒜末,姜末去腥土豆,萝卜,蒜苔切丁油热放肉,炒熟...
山西打卤面,香到没朋友!的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-13
老家在山西,总是想念家乡的打卤面,这种面一般在老家的婚丧嫁娶时吃,平常家里不做。因此翻遍了网上的视频和资料,自己开始在家做,几次之后终于和老家的相差无几。🌝用料里脊肉400g五花肉100克豆腐1块干海带100克黄花菜10克...
美味的蔬菜打卤面简单做法,蔬菜打卤面做法大全
09-21
用料西红柿1个鸡蛋2个豆芽1把木耳n朵小油菜5棵豆干5块葱蒜生抽花椒粉盐鸡精糖蔬菜打卤面的做法菜都切好先炒鸡蛋炒好盛出备用热油放葱蒜,加入西红柿翻炒一会加豆干豆芽和剩下的葱蒜,加水放生抽盐花椒粉少许白糖炖一会放...
香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-06
卤味,有些时候做不成功,就会调料味很重,所以把握量非常重要。香菜卤猪蹄,绝对是非常惊艳!因为省去很多调味品,用香菜根来代替,香菜根,它是香菜味道最浓郁的地方,煮过散发出的特殊味道与猪蹄配在一起,堪称一绝!【公主号:厨小花】,上...
没有小米辣的卤味是没有灵魂的(万能卤汁/卤鸡脚)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-01
如果要卤素菜,可以在出锅前半小时加进去藕、海带什么的,韭菜和豆腐皮之类就起锅的时候烫一下就好。3的材料有什么放什么,不是必须的。而1和2最好都要放用料1.姜,蒜,葱,小米辣2.生抽,老抽,冰糖,蚝油,料酒3.香叶,八角,草果,砂仁,茴香,...
健康油条~没有一滴水,没有泡打粉没有……的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-15
通过不断的调整与完善、把健康油条制作成功的经验和方法分享给厨友们!北方地区都是早餐吃豆浆油条的,所以每次我都是晚上和好面后,放入冰箱冷藏发酵一夜,早上炸油条、(本方子,4至5人的早餐量,可以减半材料制作,如果减量鸡蛋还...
没有地沟油没有灵魂的辣条的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13
没有辣条的人生是不完美的,没有尝试过辣觉的人生是遗憾的。……从小吃到大的辣条,越辣越想吃下去。从小是辣椒混黄瓜当零食长大的孩子,没辣椒~可能会抑郁。每次逛超市都会各种辣条来一包,回家试吃。吃到味道好的辣条,都会...
没有泡打粉的油条的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-10
坐标北方,早餐最喜欢的食物之一就是油条,自从创城以后,家附近就再也没买到好吃的油条,不是油太腻,就是面太硬。网上的方子也试了很多,泡打粉、发酵粉都试过了,总有不尽人意的地方。偶然看到厨友@孙朱朱的方子,并在此基础上略...
番茄打卤筋道爽口面片拉条子面条的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-16
这个面片汤是跟一位乐于助人心怀大爱的手工布友学!简单又美味,我家孩子隔三差五就叫我做😄用料西红柿2个鸡蛋2个油克盐克生抽勺番茄打卤筋道爽口面片拉条子面条的做法面粉加入少许盐,边加凉水边用筷子搅成棉絮状揉成这个...
没有泡打粉外酥里嫩软油条的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-08
记录最成功油条方子用料白糖40克盐5-10克普通面粉1000克酵母10克酸奶一盒100克装食用油30-60克随意温水少于40度450-650随意鸡蛋2个没有泡打粉外酥里嫩软油条的做法所有材料除油以外和到一起,揉按成团后加油再揉面团,揉...
没有小苏打泡打粉的油条的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-24
用料面粉250克鸡蛋1个酵母3克盐4克白砂糖7克纯牛奶150ml油15ml没有小苏打泡打粉的油条的做法1.半斤偏高筋面粉,加一个鸡蛋、3g酵母、4g盐、7g白砂糖、50ml牛奶,用筷子搅拌絮状。2.加第二次50ml牛奶用筷子搅拌,基本成面团...
打卤面之鸡蛋卤 巨费面条的的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-25
全家都爱吃面条但是每次都不爱费心去做复杂的卤子一道鸡蛋打卤征服全家用料鸡蛋2个豆瓣酱3勺圆葱半个生抽2勺蚝油1勺青红椒3个葱花适量食用油适量打卤面之鸡蛋卤巨费面条的的做法锅中多放点油将鸡蛋煎熟搅碎圆葱丁倒...
没有泡打粉的健康油条的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-14
大饼油条还有粢饭夹油条是我吃不厌的,所以每隔一段时间总会想念,要去买了来吃。就是啊,吃油条会特别犹豫,油啊还有泡打粉都让我心生恐惧。随着年岁见长,吃油条的次数越来越少。这次宅在家,终于发现自己也能做出虽不像油条店...
快手纯素打卤面 有滋有味~的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-14
#记忆的味道#对于大多数北方人来说,面条是每天必不可少的一餐。在它背后,都会有一些记忆,有一些牵挂。忙碌一天的上班族,短短20分钟,就可以享用到这款纯素打卤面,外加三道配菜,一气呵成,尤其适合这个春散夏至的时节,有减肥计划...
「面条」肉沫打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-20
用料猪肉沫和牛肉沫木耳香菇胡萝卜鸡蛋【面条】肉沫打卤面的做法肉切碎,用料酒生抽腌十分钟。泡发好的木耳、香菇切碎,胡萝卜切碎或者切成细丝。鸡蛋打散放在碗里油热放葱姜爆锅,然后放肉末煸炒,放入生抽、一点老抽、蚝油...
素馅水煎包(没有条件创造条件不发面没有酵母也能吃面食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-15
疫情宅在家疯狂的想吃面食家里即没有酵母也没有面板也没有擀面杖,但是也从来没有难倒过保鲜膜用的出神入化的我用料面粉三小碗,共24平勺调馅料韭菜一把鸡蛋2个胡萝卜1/4根粉丝1把香葱1根十三香少许酱油3勺蘸料蒜3瓣醋2...
东北韭菜鸡蛋打卤黄面条的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-09
用料鸡蛋3-4个韭菜一把盐6克左右吧味极鲜酱油3汤勺水淀粉适量芶薄芡鸡精2勺料油适量东北韭菜鸡蛋打卤黄面条的做法韭菜切末,鸡蛋打散备用宽油烧热,炒鸡蛋,炒成絮状。鸡蛋里直接加葱花,酱油炒香。加盐,鸡精,炒均匀。加两碗水...
美味的菠菜打卤面简单做法,菠菜打卤面做法大全
05-22
用料鸡蛋1个肉沫适量胡萝卜丝1/3个豆角粒2-3条红菜椒丝一个青花香菜各2根麻辣干锅底料一小勺蚝油2小勺酱油1大勺五香粉微量盐适量面条1份大蒜2瓣菠菜打卤面的做法准备食材:剁肉沫大蒜,切豆角粒,胡萝卜切丝,红菜椒切丝,葱香...
土豆肉丁面☞家常打卤面,特殊时期没有食材也可以做的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-14
特殊时期食材有限,每天不知道吃什么好!不如试试这个简单的土豆肉丁面吧!食材相当简单,只需要一个土豆和少量猪肉即可!没有猪肉换成鸡肉或者是牛肉也是可以的。面条可以自己擀,也可以用挂面或者外面买的面条🍜!☞(手擀面做法)...
手擀面(打卤面条)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-04
用料中筋面粉400克盐2克水200克肉沫青椒生抽勺盐鸡精糖手擀面(打卤面条)的做法面粉中加盐,少量多次倒入清水,边到边搅拌,直至面粉全部变成絮状!开始上手按压揉搓,成一个光滑的面团,醒发15分钟,这个时候你可以准备自己喜欢的卤...
没有黄豆面的驴打滚的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-04
外地工作,突然就想吃驴打滚,童年的味道吧。用料豆沙适量糯米粉7-8勺面粉2勺糖2勺没有黄豆面的驴打滚的做法糯米粉(7-8勺),糖(我喜欢甜的,2勺),蜂蜜(不用也行),面粉(2勺),温开水,然后攉攉。。。没错一直攉攉开。攉成大概这个样子。面粉,小...
没有泡打粉的奶香小油条的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31
之前有发过一个无铝泡打粉版本的油条菜谱那个是外脆里嫩这个没有泡打粉的宝宝也可以吃的版本是外酥里嫩没有脆脆的感觉但是是酥的用料牛奶120克盐2克鸡蛋1个面粉250克酵母3克食用油25克糖2克小苏打3克没有泡打粉的奶...
酸菜打卤玉米面条的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-09
酸菜打卤儿子手动为麻麻点赞!好吃的不得了,简单生活,快乐厨房用料刘二酸菜:一袋猪肉:半斤葱:少许姜:少许花椒:一小捏大料:两瓣干红辣椒:少许白胡椒粉:少许海盐:适量生抽:少许酸菜打卤玉米面条的做法准备好所需食材热锅中...
没有卤汁的极简炒面的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21
本来我是想做一碗那种有汤水的面,结果一不小心把汁给收干了(〃ノωノ),干脆就把它变成了不知是热的干掉的面,还是翻炒收干的面,就当是炒面吧,结果出乎意料的好吃(「・ω・)「嘿嘿。用料鸡蛋1个面条1份尖椒1根葱花适量生抽3勺老抽半勺油...
西红柿打卤面(凉面条)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-12
沧州地区做法用料西红柿4个豇豆(豆角即可)适量鸡蛋2个麻酱适量韭菜一把儿绿豆芽适量面条(干湿都可)适量黄瓜2根西红柿打卤面(凉面条)的做法大约需要这些食材。锅中放水等水烧开。在等水开的中间黄瓜切丝。西红柿切成小块儿...
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