乐氏的精选知识

蒸菜具有营养少流失，制作较简单，味道又美味的特点。用料鸡翅12个腌料：料酒生抽老抽（可选）花椒油（可选）盐配菜：香菇榛菇【乐氏私房】无油香菇榛菇蒸鸡翅的做法将鸡翅中正面用刀斜划两刀，肉厚的地方深一些，背面从两只骨头中间竖着...

面条，用葱呛锅后会更香。用料面条葱干辣椒口蘑白菜酱油醋盐胡椒面【乐氏私房】炝汤面的做法切一些葱和2个辣椒锅热上后，倒油，把油烧热一点，小火下葱及辣椒，炒香后，倒水，大火烧开。在水烧开过程中切蘑菇，切好后，把蘑菇放入锅中...

用料鱼一条鸡腿菇2个蒜4-5瓣葱姜2-3片干辣椒2粒火锅底料2-3勺料酒4勺生抽3勺老抽1勺油冻豆腐香菜辣椒粉【乐氏私房】塔吉锅鸡腿菇芋头焖鱼的做法塔吉锅锅底刷一层油，鸡腿菇切丝垫底，芋头切块，冻豆腐切块，间隔摆在塔吉锅周...

用料腌好的牛肉片洋葱1-2个土豆适量【乐氏私房】塔吉锅土豆炖牛肉片的做法洋葱切丝，土豆切滚刀块洋葱垫底，土豆块围着锅边放入塔吉锅中间放入腌好的牛肉片，牛肉片腌制方法自拟，可以放辣椒盖盖子后，大火焖，直到塔吉锅盖周围...

用料鸡大腿肉4个青椒1个香菇若干姜片若干鲜辣椒若干料酒酱油老抽【乐氏私房】黄焖鸡的做法将鸡大腿肉切成1-2cm小块，放料酒腌。在腌鸡肉过程中，将鲜辣椒切碎，姜切片。香菇应该再多些，切条；再将青椒切块。油放入锅中烧热后，...

啊哈哈哈，其实也不算秘制，就是自己琢磨的方子。味道还阔以！这个份量应该够2到3个人的。用料煮鸡腿材料鸡腿4只大葱2段姜5片花椒一把酱汁调料酱油3勺蚝油1勺糖1勺辣椒碎半勺陈醋1勺花椒油1/3勺花椒粉抖两抖？？适量香油1/2勺...

用料面糊：西葫芦1根盐洋葱花椒粉面粉香油蘸汁：蒜末醋水鸡蛋2个【乐氏私房】北京糊塌子的做法西葫芦擦丝，加盐，静置20分钟出水放2个鸡蛋，加一点儿洋葱，逆时针拌匀放一些花椒粉加适量面粉，逆时针搅拌后变为面糊。再加入一些香...

在外面吃了焗饭，回家试试用料鸡胸肉200g口蘑250g洋葱半个cheese100g奶油200ml盐黑胡椒鸡蛋2个隔夜米饭一碗米蒸出的饭【乐氏私房】鸡胸肉蘑菇奶油焗饭的做法将隔夜米饭用生鸡蛋拌均匀，锅里放油，烧热，将隔夜米饭放入锅中小...

用料荞麦面1把秋葵4-5个金针菇一小把生抽味淋清水【乐氏私房】金针菇秋葵酱荞麦面的做法荞麦面煮熟，过凉水，完全凉后沥干。秋葵开水抄一分钟后，切成五角星状。金针菇抄五分钟后，切断。将秋葵一个个摆在面上，金针菇也摆在荞...

用料西葫芦1个擦丝器醋酱油香油青花椒油辣椒油如果想吃辣香菜如有【乐氏私房】凉拌西葫芦的做法用擦丝器将削皮的西葫芦擦丝放置西葫芦至出水，之后放醋：花椒油：酱油=3:2:1，再放几滴香油。拌匀即可。如想吃辣放些辣椒油，如...

塔吉锅做茄子不用一滴油，非常好吃用料塔吉锅茄子葱蒜生抽老抽辣椒粉菜籽油香油香菜醋【乐氏私房】塔吉锅凉拌茄子的做法把茄子切成条，不用加油，放入塔吉锅。加入一点水，盖盖子，大火直至塔吉锅锅盖边缘一圈水，关至小火，继续焖...

用料鸡翅14可口可乐半瓶糖适量蒜头2辨盐适量生抽3勺耗油1勺琳氏可乐鸡翅的做法洗好鸡翅把蒜头切成小块然后把油，蒜头，鸡翅倒入锅内翻炒然后倒入可乐翻炒然后盖上锅盖小火收汁这样还不能完全收汁，需要再等会这样就完成了！...

用料鸡翅根500克百事可乐一瓶料酒少许葱一根蒜10克姜5小片花生油少许盐少许花椒5克大料5克香叶2片老抽少许可乐鸡翅，蒋氏做法！的做法先把鸡翅在水中浸泡，多次换水，直到鸡翅中的血全部浸泡出来，浸泡干净为止。捞出控干备用...

一万个人眼中有一万个哈姆雷特，但好吃的欧姆雷特标准只有一个，金黄表皮五彩心，谷物点缀更有心。用料洋葱50g蘑菇50g番茄50g火腿50g奶油50g奶酪50g家乐氏谷兰诺拉水果谷物100g鸡蛋5个家乐氏谷兰诺拉欧姆雷特的做法在鸡蛋...

时而软糯，时而干脆，时而浓郁，时而焦香，多重刺激带来绝妙的感官体验。用料生菜1个黄油100g鸡蛋黄2个白酒醋少许家乐氏谷兰诺拉水果谷物100g鸡蛋2个早餐面包片1片火腿片200g家乐氏谷兰诺拉班尼迪克蛋的做法烧一锅热水，滴入少...

软软的燕麦，脆脆的燕麦，一种谷物、两种存在，只为让你感受阳光般炽热的温暖。用料燕麦50g家乐氏谷兰诺拉水果谷物25g家乐氏谷兰诺拉燕麦粥的做法燕麦加水，小火煮成粥。撒上家乐氏谷兰诺拉水果谷物即可食用。...

有好多朋友都想做可乐鸡翅，可是总是做不好，今天我就满足一下我那些朋友的愿望，教一下同学们，虽然不是正宗，但比正宗好吃。下面就是小李师傅的讲解，仔细看好。括号内不是行话，这样大家都能看得懂用料翅中10个盐，鸡精味精适量姜...

一点点小改变就能把普通变得与众不同，颠覆传统，有时就是这么简单。用料面粉60g牛奶180ml鸡蛋1个盐少许家乐氏谷兰诺拉水果谷物100g生菜100g火腿50g家乐氏谷兰诺拉煎饼果子的做法将面粉、牛奶、盐、鸡蛋搅拌均匀调成面糊...

软软的棉花糖竟也能变得如此坚强有力，一定是谷物在暗中给它加油打气。用料家乐氏谷兰诺拉水果谷物200g棉花糖50g黄油50g家乐氏谷兰诺拉能量棒的做法将棉花糖和黄油放入锅中，小火融化。将家乐氏谷兰诺拉水果谷物倒入锅中...

母亲节到了做给妈妈吃妈妈，我爱你。用料可乐一瓶鸡翅6个姜适量盐适量料酒适量葱花适量酱油适量十三香适量可乐鸡翅（刘氏秘制）的做法腌制鸡翅:葱花姜丝料酒酱油十三香跟鸡翅均匀搅拌最少腌制20分钟锅内倒入足够的水水开放...

第一次做的可乐鸡翅用料鸡翅10个可乐1瓶姜3片葱2根老抽1勺生抽1勺盐（少许）克料酒1勺油（少许）克八角2个可乐鸡翅^可氏的做法把买来的鸡翅清洗；并浸泡解冻鸡翅正反面用刀划开备用。1：放水煮电2：把鸡翅放入锅中稍煮。煮完后，再次...

焦黄色与少女粉交相呼应，果粒在阳光下起舞，甜美的少女风不请自来。用料无盐黄油50g白砂糖30g牛奶120ml家乐氏谷兰诺拉水果谷物200g火龙果1个冰激凌3球低筋面粉100g鸡蛋2个家乐氏谷兰诺拉华夫饼的做法将鸡蛋、黄油、白砂...

可乐鸡翅都多种做法，今天介绍的这种是王氏做法，不同于李氏做法，王氏做法的特点就是鸡翅酥嫩可口。用料翅中10个可乐一瓶八角糖生抽黄酒葱，姜，蒜王氏可乐鸡翅的做法清洗翅中(鸡翅)，两面分别切口鸡翅下水入锅焯一下，捞出，控干备...

第一次尝试可乐鸡翅,忙活了好半天,又是电饭煲又是平底锅的.终于出成品了,虽然感觉可乐放多了,干辣椒粉放少了但是还是一口气吃掉了.幸福感爆棚~用料鸡翅中可乐300ml八角少许桂皮少许干辣椒粉随喜龙牌酱油2汤匙盐味精...

酸奶给水果盖上棉被，谷物如流星坠入白雪，层层往复，滋味无穷，下一勺会挖到什么宝贝，就让命运来决定吧。用料原味酸奶2个家乐氏谷兰诺拉水果谷物100g时令鲜果家乐氏谷兰诺拉水果酸奶杯的做法将时令水果洗净后切丁备用。将酸...