餃子入りカレー鍋（饺子咖喱火锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法

戸田恵梨香的影迷，你们懂的。。。。( ´ ▽ ` )ﾉ

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用料  

餃子入りカレー鍋（饺子咖喱火锅）的做法  

1. 土豆去皮切滚刀块儿，放入耐热容器，微波炉高火3分钟。茄子切厚片，圆白菜，洋葱切成合适的大小。香菇顶端切十字花，鸡肉切薄片。（我这次用了翅中，纵切一刀）

2. 锅中烧开水，放入鸡汤料和盐，融化后停火，加咖喱块，搅拌使之融化，再次开火，放黑胡椒，调整咸度（加盐或少许酱油，蚝油酱汁等）。咖喱块的用量：不要做成咖喱饭里的咖喱那样就好～～～ 不要太稠阿

3. 把食材按“难熟”到“容易熟”的顺序放入锅中煮。最后放熟饺子以及肉片儿。

小贴士

1. 鸡汤料可换成日式高汤料
2. 上面蔬菜和肉种类只做参考～～ 可随意改变配料，但是要考虑是否与咖喱和谐。
3. 建议汤不要太淡。
   在煮的过程中汤会逐渐变浓稠，所以刚开始汤的状态稀一些没有关系。
4. 饺子用熟饺子就好。
   乌冬面也是熟的～若用生面条儿的话要事先用水煮一下，否则汤会变粘影响味道。