偶然的一次在“大众点评”里发现了这道菜,发现评价不错,去尝了一尝,确实还可以哟,非常有趣的一碗面🍜回家还原一下和大家分享
用料
乌冬面 | 1包 |
咖喱块 | 1块 |
淡奶油 | 200g |
肥牛卷 | 半包 |
洋葱 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
海苔碎 | 适量 |
(网红日式料理)咖喱肥牛奶油乌冬面🍜的做法
准备材料
首先煮乌冬面(可以煮其他的面条)
煮好后捞出备用
肥牛卷焯水去沫,几秒变色就可以捞出备用
锅中热油,加入洋葱炒香,倒入清水(可以没过面条的量)
煮开后,加入咖喱块,搅拌至融化
加入面条、肥牛卷、胡萝卜丝,煮至稍微浓稠
倒入碗中备用
肥牛卷咖喱乌冬面准备好了
淡奶油加点白糖(随意),打发至定型
将打发好的淡奶油铺在面条上,撒点海苔碎之类的装饰一下,奶油咖喱肥牛乌冬面完成✅
好像吃了一个面条做的蛋糕,如果你喜欢吃奶油蛋糕,一定不要错过哦😋
很有趣的一碗面!🍜