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奶香彩色南瓜小馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:9.9K
奶香彩色南瓜小馒头的做法步骤图

用料  

中筋面粉 200克
南瓜 100克
奶粉 30克
酵母 4克
25克
适量克

奶香彩色南瓜小馒头的做法  

  1. 南瓜面团
    南瓜熟放凉 加速一半酵母 捣碎逐渐加入面粉 纸质成团 醒发两小时
    白色面团
    面粉加入糖 奶粉 剩下的酵母 水 下手揉成团 醒发两小时

    奶香彩色南瓜小馒头的做法步骤图 第2张
  2. 两种面团分成等量大小的小挤子 取一个白色面团赶成牛舌状 再取一个南瓜面团挤子赶成牛舌状 黄色的放在白色的上面 卷起来 要卷紧实 搓成长条 用刀切成等份 二次醒发十分钟 水开上锅蒸十分钟 两分钟

    奶香彩色南瓜小馒头的做法步骤图 第3张
TAG标签:#小馒头 #南瓜 #奶香 #
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