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开胃,好吃。会做的多了怕忘,自己给自己备忘下。
用料
酸甜鲜辣的爽口萝卜的做法
白萝卜洗净,刮干净,注意,不是去皮噢,我只是强迫症,感觉刮一下更舒服
切夹刀片
加糖,腌半天
沥干水分,加蒜片和小米辣
苹果醋,陈醋,味极鲜,辣鲜露,比例3:2:1:0.5,糖适量,如果有蒸鱼豉油可以放点,比例是1
腌一晚基本就可以吃了
换容器,放冰箱一周也没啥问题。
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