酸甜脆爽,加入了小米辣,还带着辣味儿,非常爽口。 如果你有心里美,你会看到颜色非常美艳。。没有也可以用白萝卜。
用料
萝卜 | 500克 |
盐 | 10克 |
白糖 | 10克 |
小米椒 | 3个 |
糖 | 75克 |
白醋 | 60克 |
生抽 | 75克 |
爽口酸甜辣萝卜的做法
萝卜切大片。 没错,不用切丝儿,切成大片就可以。
十克白糖十克盐腌制半小时,倒出腌制出来的水。
放上小米辣。
生抽,白醋,白糖放进大碗中,翻拌均匀。
基本上汤汁可以完全淹住菜。
放冰箱腌制两个小时以上就可以吃了,颜色非常美艳。酸甜辣。很爽口哦。
吃的时候还可以撒少许白芝麻。口感更丰富。