用料
| 卷心菜 | 洋葱 |
| 熏制鸭肉 | 黄油 |
| 鸡胸肉 | 大葱 |
| 胡椒 | 鸡蛋 |
| 脂油 |
E18郑昌旭：意气洋洋『拜托了冰箱』的做法
卷心菜切碎翻炒，放入切丝的洋葱大葱
![E18郑昌旭：意气洋洋『拜托了冰箱』的做法步骤图 第2张]( "E18郑昌旭：意气洋洋『拜托了冰箱』的做法步骤图 第2张")
熏制鸭肉切碎跟黄油一起翻炒，放入胡椒跟大蒜
![E18郑昌旭：意气洋洋『拜托了冰箱』的做法步骤图 第3张]( "E18郑昌旭：意气洋洋『拜托了冰箱』的做法步骤图 第3张")
洋葱，大葱，鸡胸肉切好放入炒卷心菜的锅里翻炒，撒入胡椒跟日本脂油调味。放入蒜泥，
![E18郑昌旭：意气洋洋『拜托了冰箱』的做法步骤图 第4张]( "E18郑昌旭：意气洋洋『拜托了冰箱』的做法步骤图 第4张")
利用筛子，筛除鸭肉跟黄油的油。
将白泡菜汤倒入熏制鸭肉调料。![E18郑昌旭：意气洋洋『拜托了冰箱』的做法步骤图 第5张]( "E18郑昌旭：意气洋洋『拜托了冰箱』的做法步骤图 第5张")
在炒过的卷心菜鸡胸肉上放入蛋液，盖上盖子闷会儿
![E18郑昌旭：意气洋洋『拜托了冰箱』的做法步骤图 第6张]( "E18郑昌旭：意气洋洋『拜托了冰箱』的做法步骤图 第6张")
把饭放在碟子上，放上鸡胸肉蛋液跟熏制鸭肉，蔬菜嫩叶来完成，
小贴士
脂油：煮海带，鲣鱼，鯷鱼，日本酱油，在煮出的汤调入酱油的日本式汤酱料
