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用料
电饭锅烙饼的做法
用温水化酵母粉和面软硬适中后用保鲜膜盖好等发酵发酵好的面会膨胀一倍大小里面有蜂窝状小气孔,揪成大小相同的面团用擀面杖成薄薄的后撒上盐油葱花涂抹均匀卷起来压平杆成大小适中的薄饼
在电饭锅里刷油,油热后放入杆好的面饼电饭锅自动跳了后翻面闷一会儿就可以出锅啦!
小贴士
面醒发杆好后再醒发20分钟
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