电饭锅蛋糕，懒人蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

电饭锅蛋糕，懒人蛋糕的做法  

1. 按图，准备好材料

2. 牛奶加热后，倒入油拌匀，筛入蛋糕粉，炒菜式拌匀，最后加入蛋黄拌匀

3. 搅拌均匀如图，无颗粒细致

4. 蛋清倒入玉米粉，滴入两滴醋

5. 蛋清稍微打发后，倒入备好的白糖，继续打

6. 打到蛋清，可以立尖角

7. 将打好的蛋清分三次加入拌好的蛋黄内，拌匀

8. 所有拌好后，从高处缓慢倒入余热好的电饭锅胆内。倒入后，震一下锅胆，减少蛋糕气泡产生。最后摁下煮蛋糕键

9. 电饭锅提示OK了，就立刻开盖。倒扣出来～～！完美