用料
鳗鱼罐头 | 一盒 |
鸡蛋 | 一个 |
热米饭 | 一碗 |
豆芽 | 适量 |
酱油 | 适量 |
醋 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
电饭锅版【侠饭】第九话 蒲烧秋刀鱼鸡蛋盖饭,豆芽萝卜的做法
准备好全部食材
电饭锅内放热水(最好是热水,不然煮的太慢)
放入豆芽,等待水再次沸腾
一勺酱油,一勺醋,半勺橄榄油,一点盐和糖,搅拌均匀,做调味汁。
豆芽沥干水分,然后倒入调味汁
电饭锅加热,不用放油,直接煎鱼
鱼有一点点焦的时候,放入三勺调味汁,对,就是豆芽里的那个,直接用就行。
然后打一颗鸡蛋,倒入电饭锅内,盖上盖子,焖三十秒就可以。
可以开动了