电饭煲香肠土豆香菇闷饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

电饭煲香肠土豆香菇闷饭的做法  

1. 香肠切片，我买的是商家自己晾晒的川味香肠。

2. 香菇用温水泡发，切丁，泡香菇的水记得留下，土豆洗净去皮切丁。切一些葱蒜备用。

3. 在电饭锅中倒入食用油，下葱蒜爆香，下香肠土豆和香菇，翻炒。

4. 将洗净的米倒入锅内，倒入泡香菇的水，不够的话再倒入适量水，水量刚好没过所有食材即可。

5. 关闭盖子，电饭锅打到蒸饭一档，坐等饭熟～

6. 香喷喷的闷饭做好啦，一人食，very棒！