蚕豆笋丝火腿糯米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

蚕豆笋丝火腿糯米饭的做法  

1. 先大豆去壳，笋丝洗净，火腿切成片

2. 把所有料放在一起起油锅翻炒，至烧熟为止，依据个人口味添加调料

3. 在电饭锅里放入糯米，加水，然后把前面炒熟的料平铺在糯米上，盖上锅盖开始煮

4. 约莫25分钟饭蒸熟，再焖一小会，打开锅香喷喷的大豆笋丝糯米饭即可食用。

小贴士

可以依据个人喜好把大豆换成豌豆等。